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続けてお知らせです!
コーヒーの「ゲイシャ」。エチオピアで発見しゃれた希少品種ゲイシャ種。
エチオピアと緯度が同じで気候環境がよく似ていたことから、海を渡り、
パナマの「エスメラルダ農園」で細々と栽培されていました。
育てるのが難しいゲイシャ種は、なかなか陽の目を見ることはなかったのですが、
絶やすことなく作り続けておられたエスメラルダ農園さん。
突如の「ゲイシャ」ブームで、価格が高騰!
様々な農園・国で「ゲイシャ」が作られるようになりました。
その、始まりの「エスメラルダ農園のゲイシャ」。
一年の始まりに、ぜひよろしければおともさせてください。
ピーチやマンゴーのようなねっとりした甘みです。
ベラボーな価格ですが、始まりの「ゲイシャ」の中ではお手頃なゲイシャ(!)でした。
大切な始まりの日に、お迎えいただけるとうれしいです。
こんにちは!
もうすぐクリスマスですね☆ですが! 「Xmasブレンド」「ホワイト☆クリスマス」が販売終了しました!
ひとまず、今月のブレンドが「2025年ブレンド」に変わりました!
五種類のお豆を贅沢にブレンドし、それぞれの個性の調和のとれたお味です。
どうぞよろしくお願いいたします!
こんにちは!
2024年も、1か月を切りました。つい言ってしまいます・・・「早いですね!」
あれー??4月とか5月って来た??夏って記憶ないけど、どうだった??とうろたえるくらい、
早いです(笑)
本当に夏の記憶がぽこっと消えています。今も、本当に年末が来ているのか、と半信半疑です。
なにかとせわしない時期ではありますが、なるべく楽しみたいです☆
さて、リトルウイングの年末年始の動きです。
☆フクヤマ 2号店 12/30(月)~1/6(月) お休み
☆マツナガ 1号店 1/1(水)~1/6(月) お休み
月曜は定休日ですが、12/30(月)は、マツナガ1号店は営業し、大晦日まで営業します!
いつもはフクヤマ店にいる店主も、マツナガ1号店に出張です!
どうぞよろしくお願いいたします!
こんにちは!
師走です。めちゃくちゃ気持ちが焦ります!アレもしたいコレもしたい、アレしなきゃコレしなきゃ!と
頭の中が大忙しですが、のんびりコーヒーをいただきます。そしてまた焦る(笑)
季節のブレンドが新しくなりました!
「ホワイト☆クリスマス」です。珍しく浅煎りのお豆をブレンド。
白ワインのような、スッキリとしたフルーティーな甘みを感じられるブレンド。
シフォンケーキのような軽いケーキにも合います。
浅煎りの香りが私は大好物!永遠にこの香りに包まれて暮らしていたい程。
普段深煎りを楽しまれる方へもお試しいただきたいブレンドです。
Xmasまでの限定です。