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2025-08-29 12:21:00
コーヒーゼリーラテ2025、始まりました!

こんにちは!

夏のつかれにぴったりだった(と、私は勝手に思っている)「ピーチカフェソーダ」。

予定より少し早く完売しました、ありがとうございました!

次のアイテムを少し前倒しで!

ここ数年 この時期の定番「コーヒーゼリーラテ」です☆

店主が毎日 せっせとゼリー作っています。

おすすめは、「シロップを入れる」☆

フィリピンのマスコバド糖というサトウキビのお砂糖でシロップを作ることにしてから、

カフェラテにシロップを入れたいと言っていただくようになりました!

おいしいです☆

おすすめです!

どうぞよろしくお願いいたします!

2025-08-23 13:21:00
今月&季節のブレンドが新しくなりました!

こんにちは!

昨日の朝の空気に、「秋だ!」と感じました。

うまく表現できませんが、しっとりと 色濃くなったような感じがしました。

今日は夏に戻ったような暑さでしたが、少しずつ少しずつ

秋に近づいていますね☆

 

さて!

今月のブレンドが ややフライングでリリースされたので、

季節のブレンドと同時に新しくなりました!

☆輪郭がくっきりした、まぁるいお月様をイメージした十五夜ブレンド

☆コーヒーって果物なんだなって感じられる、浅煎りの奥行きと香りの秋茜ブレンド

 

ぜひお楽しみいただけますとうれしいです!

2025-08-08 11:13:00
お持ち帰りの新メニュー!本日スタートです
こんにちは!
3日前に完売いたしました「あんず カフェラテ」をお楽しみいただきまして、
ありがとうございました!
生口島レモン→田尻町あんず と続きまして、お次の果物は・・・
高須町の 桃!
ピーチ カフェ サイダー です!
1号店がある福山市今津町は、福山の西部に位置し、
すぐお隣りは「尾道市高須町」です。
高須町は、桃やいちじくの産地。
この度は、高須町の桃をジャムにして、
桃に合わせたお豆をドリップしてアイスコーヒーにし、
さらに!
なんと!
炭酸!!!
これがスッキリさわやかで、酷暑に疲れた体にとてもいいんです!
いつものマスコバド糖でジャムにしていますので、
まぁるい甘みもさらに良し!
1か月くらいの限定です。
ぜひお試しいただけるとうれしいです☆
2025-08-01 13:56:00

こんにちは!

8月に入りました。お盆を過ぎるころには少しずつ 暑さが和らいでくれるとうれしいですね。

陽はどんどん短くなっています。まだまだ油断できない暑さですが、ほんの少しずつ秋に向かっています。

 

さて!

リトルウイング1号店・2号店 ともにお盆休みをいただきます!

8月13(水)14(木)15(金)の3日間です(8/11(月)も祝日ですが月曜なのでおやすみです)

どうぞ暑さにお気をつけてお過ごしくださいませ。

 

2025-07-27 10:56:00
今月のブレンドが新しくなりました!

こんにちは!

とても暑い日が続いていますが、お変わりなくお過ごしでしょうか。

昨年よりはほんの少し気温が低いですが、けれど夜も家の中の温度計が30℃なので、

やはり暑いです。

借家にエアコンをつけていないのですが、様々な好条件に恵まれた古いおうちで涼しく、

夜は窓を開けると風が吹きぬけて明け方には扇風機も切って寝る状態です。

昨年の夏は、朝まで扇風機を強にしてかけていたことを思えば、

今年は少し涼しいです。

それでもまだまだ油断できませんので、みなさまもどうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

 

さて!

約1か月に一度新しくなる「今月のブレンド」中深煎り~深煎り。

「向日葵」から「夏の宵」へ変わりました!

インドネシアのマンデリンをメインにブレンドしています。

グアテマラ・コロンビア・ケニア

インドネシアのどっしりとした味わいを生かしています。

まだこれから暑くなりますが、

暦の上では秋が近づいていますね。

どうぞ引き続き、お身体お気をつけてお過ごしくださいね。

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