こんにちは！

朝早くは、ひんやりするようになりました！眠るときは暑いので窓を開けて寝ると、

明け方「寒ーい！」と目が覚め、お布団かけます。秋がじわりと来ていますね。

さて！

お店に新しい焙煎度合のお豆が並びました。

「グァテマラ・サンセバスチャン農園」の中煎りです。

実は。

筆者はこの豆が一番好きです☆

いつもはグァテマラの中深煎りを並べています。

中煎りは、ブレンドによく使うので、常にあるのですが並べてなかったのです。

グァテマラのフローラルでしっかりとした甘みが前面に感じられる中煎り。

私は、グァテマラの中煎りに、低温殺菌牛乳を入れていただくのが大好きです。

柑橘のお花の蜂蜜のようなお味です。

ぜひ！どうぞよろしくお願いいたします！