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2015-08-28 12:01:00
二か月ごとに国を変え、珈琲生産国や消費国の飲み方をご紹介している「世界の珈琲とごはん」。
9月10月は「ラオス人民民主共和国」!
この度のコーヒーは、リトルウイングで焙煎したものではなく、
リトルウイングで取扱いさせていただいている「Cafe Lao」さんのラオスコーヒー!
リトルウイングがある福山市の男性が、ラオスの方々と「本気」のコーヒーを作られています!
ごはんはラオスの「ラープ」 ラオ語で「幸福」という意味の
ひき肉・ナンプラー・ミントを使ったサラダです。
アジア料理!!
ぜひお試しいただけるとうれしいです。