こんにちは！

ついクチにしてしまいますが暑いです。

なんと、スペインやポルトガルでは46℃を記録したと！

今朝は早朝から蒸し暑く、地域猫ちゃんたちが　一番涼しいであろう場所に　みんなで

ぐったりしていました。

どうぞ　皆さま　なるべくお気をつけてお過ごしくださいね。

リトルウイングでは、新しいお持ち帰りメニューがデビュー！

「あんずアイスラテ」です！

リトルウイングのあります、広島県福山市。

福山市の最も観光明知　鞆の浦　のお隣にある「田尻町」は、

あんずの産地で、とってもおいしい立派なあんずが実ります。

まっすぐな志をあんずに込めて、丁寧に農業をされている

「たかはし農園」さんのあんずを使わせていただき、

いつもの「マスコバド糖」でジャムを作りました。

そして　アイスラテと出逢ったのです！

混ぜながら　ちゅるちゅる～っとお楽しみください。

あえてほのかに残した酸味が、ラテに良く合います。

デザートのように楽しめるドリンク、あんずアイスラテ。

たくさんジャムを作りましたので、２か月くらいは販売します。

どうぞよろしくお願いいたします！

７月に入りました！

今朝　不思議に思ったのは、だいたい毎年、７月の２週目ぐらいまでは梅雨が

明けるか明けないかのお空が広がっていますが、今年は１日の本日から夏空が広がっています！

なので、もう７月後半か？！というような気持ち。

そんな本日。

「あじさい」から「ひまわり」へ変わりました！「今月のブレンド」です。

ケニア・コロンビア・グァテマラ・エルサルバドル・インドネシア

エルサルバドルのみ深煎りで、あとの国は中深煎りでご用意し、混ぜてみました～☆

ケニアの中深煎りの　つよいコクと甘みが全体を包み、

調和が生まれています。ぜひお試しいただけるとうれしいです☆

ひまわりは、咲いてる姿を見ると元気をもらえます。

こんにちは！

突然の夏日に体調を崩されていませんか？

夏の虫たちが元気にウゴウゴしています・・・

さて！

約２か月に一度新しくなる「季節のブレンド」浅煎り～中煎り。

「夏モカブレンド」に変わりました！

エチオピア・コロンビア・グァテマラを混ぜ、

スッキリさわやかさの中に感じるコクをお楽しみいただけます。

朝の目覚めにぴったりです☆

どうぞよろしくお願いいたします！

こんにちは！

ぼーっとしていたら、１か月近く「お知らせ」更新をしていない状態でした。

その間、今月のブレンドが新しくなっているにもかかわらず、

すっかり、ストップ。

梅雨を迎えましたので、そろそろ　スッキリアイスコーヒーがおいしい季節！

ちゃぽんとお水に浸けて１２時間待つだけで、おいしい水出しコーヒーがお作り頂ける

パックを再販売！

常温のお水に、夕食頃パックをつけて、

朝ごはんの頃取り出し、冷蔵庫へ。

熱がかかってないので、まぁるいお味のアイスコーヒーです。

ぜひよろしくお願いいたします☆

こんにちは！

リトルウイング１号店の横には大きな木があるのですが、

どうやら鳥さんのおうちがあるようで、孵った子たちが元気に叫んでいます！！

何て叫んでるんでしょう、「ごはんーー！」かしら☺

さて！

リトルウイング　お持ち帰りドリンク部門に期間限定アイスドリンク新登場！

「アイス　カフェ　レモン」です！

瀬戸田町で、昔から農薬不使用で丁寧に栽培されてきている「れもんだに　のうえん」さんのレモンを

マスコバド糖に浸けたシロップと、なんと！浅煎り「エチオピア・モカ」でアイスコーヒーをたて、

レモンシロップと木次低温殺菌牛乳を入れてお作りします！

レモンケーキのような味わい！

期間が短い限定品です。

どうぞお試しいただけるとうれしいです☆

M 780円

L 880円　です。